创办虾吧的是与大海打了20多年交道的渔家后代，他在黄海之滨的旅游渔港把自己四间朝湖的门面房腾出来，并在后院又新建了3层新楼。“虾吧”装饰典雅，风格独特，所有厅里都挂着名家字画，清一色的咏虾画虾，小到麻虾，大到非洲龙虾，几乎应有尽有。并在18间小厅里摆开80至8000元价格不等的“全虾宴”，聘请广州、上海等地4位名师掌勺，配有百种以虾为主的菜肴，这里也有钓虾项目，但仅供客人一乐，很受游人、文化人和企业名流的喜爱。